PROPOSTE MENU GRUPPI 2024

Se organizzi una gita in Altopiano, prenota il menu che preferisci


Menu n°1 a 27.00 euro

Tagliatelle al sugo dello chef o pennette panna e speck

Cannelloni ripieni al forno

Brasato al barolo con patate a spicchio, fagiolini saltati e insalata mista a buffet

Gelato con frutti di bosco caldi o tiramisù

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

Menu n°2 a 32.00 euro

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Maccheroncino ripieno gratinato alle erbe

Risotto al radicchio di Treviso e salsiccia o gnocchi ai formaggi e porcini

Sella di porchetta o fricandeau di vitello farcito con patate novelle e finocchi alla parmigiana

Galletto ai ferri con insalatina all'aceto balsamico

Strudel della casa o gelato con fragole.

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

Menu n°3 a 35.00 euro

Polenta, formaggio e sopressa

Bigoli al sugo di fagiano o fiocchetti primavera con pomodorini, rucola e speck

Pasticcio di lasagne ai carciofi e Pennarone

Morganello ai funghi o stinco al forno con patate fritte

Costolette d’agnello ai ferri con peperoni al forno gratinati e misticanza

Torta di mele o ananas al Grand Marnier

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

Menu n°4 a 37.00 euro

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Antipasto Milano (a base di prodotti tipici e sfogliatina)

Crespelle con ricotta e spinaci o girasoli con formaggi e noci

Risotto agli asparagi

Stinco di vitello al forno con patate al rosmarino e carotine saltate

Filetto al Kranebet o ai funghi con fondi di carciofo

Dolce "Pavarotti" con spumante

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

Menu n°5 a 40.00 euro

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Bresaola della Valtellina con rucola all’aceto balsamico e Grana

Orecchiette ai carciofi

Risotto al prosecco

Tortino di melanzane

Capriolo o baccalà alla vicentina con polenta e pomodori ripieni

Faraona alla Val di Non con patate crocchette e insalata mista

Formaggio dell’Altopiano

Gelato con frutti di bosco caldi o semifreddo al torrone

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

Menu n°6 a 43.00 euro

Aperitivo di benvenuto con stuzzichini

Prosciutto salato di bue con rollata di spinaci

Pappardelle ai porcini

Conchiglie ripiene gratinate

Risotto ai formaggi o al Teroldego con radicchio e salsiccia

Sorbetto

Fagianella in casseruola con patate al rosmarino e fiore di carciofo ai semi di papavero

Cinghiale in salmì con polenta e insalata di stagione

Formaggi misti dell’Altopiano

Macedonia esotica con gelato

Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -

 

NOTE :

01 gratuità ogni 25 persone

Alcuni piatti possono essere invertiti con altri

Pagamento diretto salvo accordi diversi

N° 170 – 190 posti disponibili

E’ opportuno prenotare con anticipo

A richiesta è a Vs. disposizione la taverna con possibilità di ballo

o per eventuali conferenze con videoproiettore, lavagna luminosa ecc.